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Kill and Chill: Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Frank J Matera

Kill and Chill: Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

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  • Date de publication : Dec 08, 2001
  • Langue : anglais
  • Nombre de pages : 320
  • Éditeur : University of Toronto Press, Scholarly Publishing Division
  • ISBN : 9780802008473
  • Dimensions : 6.15" W x 1.46" L x 9.29" H

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